poniedziałek, 23 grudnia 2013

Odchudzanie - jak to zrobić mądrze? (co jeść)

Z pewnością już wiele razy odchudzałyście się ograniczając w diecie słodycze, fast-food i smażone potrawy. Jednak ciężko jest z nich zrezygnować, ponieważ otaczają nas przez cały czas. Ku uciesze odchudzających się łasuchów istnieją podwieczorki ☺

Jest jedna bardzo ważna zasada dotycząca tego, co i kiedy powinniśmy jeść. Brzmi ona:

Śniadanie to największy i najbardziej kaloryczny posiłek w ciągu dnia. Każdy kolejny powinien być mniejszy.

Największy pod względem ilości węglowodanów, oczywiście.

I ŚNIADANIE

  • Bułki typu kajzerka lub inne/chleb.
Pieczywo jakiejkolwiek maści jest świetnym źródłem energii na poranek. Dostarczy nam odpowiednią ilość węglowodanów.

Ciekawostka: Jeśli wieczorem zjadłaś trochę za dużo słodyczy, to rano warto zjeść nieco więcej pieczywa, niż zwykle. Węglowodany uwalniają insulinę, która obniża poziom glukozy we krwi.

  • Jogurt naturalny odtłuszczony/pełnotłusty

Z produktów nabiałowych to właśnie da nam porannego kopa. Jeśli masz blender (najtańszy blender to koszt ok 30zł) to warto przygotować sobie jogurt owocowy.  Warto przeprosić się z produktami sezonowymi (mrożone też są OK) i wybierać: wiśnie, truskawki, jagody. Taki jogurt to pewność, że nie zawiera sztucznych barwników, konserwantów ani dopełniaczy.

  • Jabłka i gruszki


  • Naleśniki

  • Płatki owsiane/musli z mlekiem/jogurtem

  • Orzechy
Można je dodać do płatków. Najlepszym wyborem będą orzechy nerkowca i laskowe.

II ŚNIADANIE

Drugie śniadanie powinno być dopełnieniem pierwszego. Warto postawić na napakowaną kanapkę. Wybierzmy ciemne pieczywo, sałatę, pomidory, ogórki, cebulę, rzodkiewki, ser typu Cheddar lub szwajcarski (inne też się sprawdzą) i chude wędliny. Jeśli lubimy, można też dodać własnoręczny sos (np. zmieszać ketchup i majonez). To ma być naprawdę duża kanapka ☺

PRZEKĄSKA

Pracujesz/uczysz się do późna, cóż, trzeba coś przekąsić. Dobrym rozwiązaniem będą warzywa. Przygotuj więc sobie plastikowy pojemniczek, do którego wrzucisz pokrojone jarzyny.

Dobry wybór:

  • kalafior
  • brokuły
  • marchew (zwykła lub juniorki - można je kupić w wygodnych opakowaniach)
  • papryka (żółta, czerwona, zielona)
  • pomidor
  • ogórek świeży

OBIAD

Powinien składać się z dwóch dań: zupy i dania głównego. Nie będę się rozwodziła na ten temat. Warto zapamiętać, że mięso jest jednak ważnym elementem dania głównego.

PODWIECZOREK

Najlepszy posiłek dnia! ☺ Tu możemy pozwolić sobie na słodycze. Prawidłowa ilość to np. 4 kostki czekolady, batonik, pączek lub inne słodycze w ilości "mieszczącej się w garści".
Możemy tutaj też wspomnieć o owocach, np. 2 pomarańcze lub 4 mandarynki.
Podwieczorek jest ważny, ponieważ właśnie wtedy zapewniamy organizmowi odpowiednie cukry niezbędne dla pracy mózgu. Słodkości są koniecznym elementem naszej diety. Pamiętajmy, że wszystko jest dla ludzi i popadanie w żadną skrajność nie jest wskazane.

KOLACJA

Lekki posiłek. Może to być sałatka, jedna kanapka lub sałatka owocowa.


//Martyna.





niedziela, 22 grudnia 2013

DIY: Świecznik :)


Na zbliżające się święta, bardzo proste, DIY. Doskonały prezent dla mamy, babci, cioci czy koleżanki. Zapraszam :) 


Potrzebujesz:

  • słoika; 
  • farby do szkła;
  • pędzelka;
  • świeczki;
  • wstążki.
Wykonanie:


1. Pokrywamy słoik czarną farbą. Musicie liczyć się z tym, że farba słabo kryje. Potrzebujecie kilku warstw, ewentualnie dużej cierpliwości i precyzji. Po pomalowaniu całego (prawie) słoika zostawiamy do wyschnięcia na 5-6 godzin. 


2. Zostawiamy na środku wybrany wzór. Ja zdecydowałam się na serduszko. Może być to równie dobrze choinka, gwiazdka lub cokolwiek sobie zamarzycie. 


3. Na koniec przewiązujemy górę słoiczka ozdobną wstążką, którą można kupić w kwiaciarni (ok.0,5m).  Wkładamy do środka świeczkę i gotowe. Proste? Proste! :) 




Odchudzanie - jak to zrobić mądrze? (zasady)

Myślę, że odchudzanie to temat zawsze aktualny i wymagający wyjaśnień. ☺ Wiem o tym dosyć sporo, przeszłam mnóstwo diet, robiłam najróżniejsze ćwiczenia. Nic nigdy mi tak nie pomogło, jak zdrowe i racjonalne odżywianie + ruch.
Odrzućmy na chwilę wszystkie nasze dotychczasowe doświadczenia (w tym magię chudnięcia 20kg miesięcznie...) i skupmy się na faktach. Wszystkie informacje, które zaraz podam są w 100% zgodne z prawdą. Polecam zajrzeć do książek na ten temat.

A więc! Co zrobić, żeby schudnąć?

  1. Ułóż plan!
Wybierz 5 lub 6 godzin w ciągu dnia, które przeznaczysz na posiłki. Mój plan jedzenia:

7:30   - I śniadanie
10:35 - II śniadanie
14:20 - przekąska
15:30 - obiad
17:00 - podwieczorek
18:00 - kolacja

Wszystkie te godziny są idealnie dopasowane do mojego planu lekcji (w tym przerw), godzin powrotów i zawierają szacowany czas, jaki potrzebuję na przygotowanie posiłku.

Przerwy między posiłkami powinny mieścić się w limicie od 1 do 4 godzin i być rozplanowane w ciągu całego dnia.

Jeśli rano masz mało czasu, to zadbaj o to, żeby przygotować sobie śniadania i przekąskę wieczorem (zaoszczędzisz sobie stresu).

WAŻNE: Nie spóźniaj się z jedzeniem! Jedz max. 5minut przed lub po ustalonej godzinie.
W ten sposób nauczysz swój organizm, że dajesz mu wszystko, czego potrzebuje i nie ma potrzeby odkładania tłuszczu "na czarną godzinę".

Pamiętaj! Organizm potrzebuje od 16 do 30 dni stałej czynności, żeby się do niej przyzwyczaić. 

Nie zniechęcaj się. Pamiętaj o tych zasadach i godzinach.

W kolejnym poście napiszę, co jeść, czego unikać i podrzucę kilka pomysłów na II śniadania i przekąski. ☺

//Martyna.