poniedziałek, 23 grudnia 2013

Odchudzanie - jak to zrobić mądrze? (co jeść)

Z pewnością już wiele razy odchudzałyście się ograniczając w diecie słodycze, fast-food i smażone potrawy. Jednak ciężko jest z nich zrezygnować, ponieważ otaczają nas przez cały czas. Ku uciesze odchudzających się łasuchów istnieją podwieczorki ☺

Jest jedna bardzo ważna zasada dotycząca tego, co i kiedy powinniśmy jeść. Brzmi ona:

Śniadanie to największy i najbardziej kaloryczny posiłek w ciągu dnia. Każdy kolejny powinien być mniejszy.

Największy pod względem ilości węglowodanów, oczywiście.

I ŚNIADANIE

  • Bułki typu kajzerka lub inne/chleb.
Pieczywo jakiejkolwiek maści jest świetnym źródłem energii na poranek. Dostarczy nam odpowiednią ilość węglowodanów.

Ciekawostka: Jeśli wieczorem zjadłaś trochę za dużo słodyczy, to rano warto zjeść nieco więcej pieczywa, niż zwykle. Węglowodany uwalniają insulinę, która obniża poziom glukozy we krwi.

  • Jogurt naturalny odtłuszczony/pełnotłusty

Z produktów nabiałowych to właśnie da nam porannego kopa. Jeśli masz blender (najtańszy blender to koszt ok 30zł) to warto przygotować sobie jogurt owocowy.  Warto przeprosić się z produktami sezonowymi (mrożone też są OK) i wybierać: wiśnie, truskawki, jagody. Taki jogurt to pewność, że nie zawiera sztucznych barwników, konserwantów ani dopełniaczy.

  • Jabłka i gruszki


  • Naleśniki

  • Płatki owsiane/musli z mlekiem/jogurtem

  • Orzechy
Można je dodać do płatków. Najlepszym wyborem będą orzechy nerkowca i laskowe.

II ŚNIADANIE

Drugie śniadanie powinno być dopełnieniem pierwszego. Warto postawić na napakowaną kanapkę. Wybierzmy ciemne pieczywo, sałatę, pomidory, ogórki, cebulę, rzodkiewki, ser typu Cheddar lub szwajcarski (inne też się sprawdzą) i chude wędliny. Jeśli lubimy, można też dodać własnoręczny sos (np. zmieszać ketchup i majonez). To ma być naprawdę duża kanapka ☺

PRZEKĄSKA

Pracujesz/uczysz się do późna, cóż, trzeba coś przekąsić. Dobrym rozwiązaniem będą warzywa. Przygotuj więc sobie plastikowy pojemniczek, do którego wrzucisz pokrojone jarzyny.

Dobry wybór:

  • kalafior
  • brokuły
  • marchew (zwykła lub juniorki - można je kupić w wygodnych opakowaniach)
  • papryka (żółta, czerwona, zielona)
  • pomidor
  • ogórek świeży

OBIAD

Powinien składać się z dwóch dań: zupy i dania głównego. Nie będę się rozwodziła na ten temat. Warto zapamiętać, że mięso jest jednak ważnym elementem dania głównego.

PODWIECZOREK

Najlepszy posiłek dnia! ☺ Tu możemy pozwolić sobie na słodycze. Prawidłowa ilość to np. 4 kostki czekolady, batonik, pączek lub inne słodycze w ilości "mieszczącej się w garści".
Możemy tutaj też wspomnieć o owocach, np. 2 pomarańcze lub 4 mandarynki.
Podwieczorek jest ważny, ponieważ właśnie wtedy zapewniamy organizmowi odpowiednie cukry niezbędne dla pracy mózgu. Słodkości są koniecznym elementem naszej diety. Pamiętajmy, że wszystko jest dla ludzi i popadanie w żadną skrajność nie jest wskazane.

KOLACJA

Lekki posiłek. Może to być sałatka, jedna kanapka lub sałatka owocowa.


//Martyna.





1 komentarz: